Gabriel Gomez
Chef Operativo
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Sobre mí
Soy licenciado en Gastronomía y Hotelería con experiencia en roles administrativos y operativos en la cocina. Especializándome en gestión de proveedores, control de almacén, planificación de proyectos, supervisión y atención al personal. Con habilidades en Excel, Word,Canvas, Manejo con remolque, Herramientas de carpintería y Scripter Interaction.
Experiencia
2019-2020 “VILLA CAMARON SUC.FORJADORES” Cocina de Mar y Tierra – Restaurante Platillo/ Buffet
2018 “HOOK FISH BAR” Cocina de Mar y Tierra – Restaurante Platillo
WELLCARE PSO Campaing (Teleperformance) Puesto: Agente bilingüe 2024 - Actualidad
Educación
Lic. Gastronomía/Admón/ Hotelería ISU “Instituto suizo de Gastronomía” 2011 – 2015 Cedula Profesional - 10905513
