Luis Cr
Chef Ejecutivo
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Sobre mí
Cuento con 17 años de experiencia en Hotelería y 7 años como chef ejecutivo; soy una persona responsable, dinámica y con alta capacidad para pensar de forma creativa y gestionar eficazmente la cocina y su personal.
Experiencia
Chef ejecutivo - Hotel Gran Tijuana
(2025-07)
Chef ejecutivo clúster - Casa Lucila y Hotel Gamma Mazatlan
(2025-04 - 2025-07)
Chef ejecutivo clúster - Hotel Ramada Encore Sur, Hotel Microtel
(2024-08 - 2025-04)
Chef ejecutivo - Sonora's Grill Guadalajara
(2023-09 - 2024-08)
Chef ejecutivo - Hotel Voco Guadalajara Neruda An IHG Hotel
(2022-12 - 2023-08)
Chef ejecutivo - Hotel Hotsson Smart Autónoma Guadalajara
(2022-04 - 2022-11)
Chef ejecutivo - Hotel Fiesta Americana San Luis Potosí
(2019-10 - 2022-03)
Chef ejecutivo - Hotel Fiesta Inn Puerto Vallarta
(2017-07 - 2019-09)
Chef ejecutivo - Hotel Fiesta Inn Guadalajara
(2016-06 - 2017-07)
Educación
Diplomado - Chef Profesional - Cedva Puebla
Licenciatura - Turismo - Universidad del Valle de Puebla (2010)
