Saul Abreu
Lic. Gastronomia
Talento
Tehuacán, TehuacánMiembro desde 21 de julio de 2023
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Sobre mí
Gerente General especializado en el ramo restaurantero, 9 años de experiencia lidereando equipos de trabaja, con más de 90 personas. Realizando la administración y organización de las diferentes áreas del restaurante.
Supervisando 3 unidades de negocios en el área operativa y en supervisión de procesos. Dispongo de buenas aptitudes multitarea, con capacidad de gestionar simultáneamente varias unidades. Soy una persona con habilidades de trato personal, Manejo de costos, atención a clientes, manejo de proveedores.
Experiencia
Gerente General/ BUFFET mina marina.
puebla, puebla.
agosto 2021 – enero 2023Gerente General/Madison grill.
puebla, puebla.
julio 2021 – marzo 2022Gerente General/Sonora grill
boca del rio, veracruz.
marzo 2019 – mayo 2021Gerente General/trattoria romanelo. xalapa, veracruz.
febrero 2017 – marzo 2019supervisor de procesos y procedimientos/grupo allegue.
puebla, puebla.
septiembre 2016 – febrero 2017Gerente GENERAL/little caesars,
xalapa , VERACRUZ.
agosto 2015 – agosto 2016Gerente GENERAL /pizza hut,
xalapa , VERACRUZ.
agosto 2013 – julio 2015Educación
Lic. Gastronomía (Titulado).
Diplomado Sommelier especializado en vinos 2018