Nelson Pita
Bar Manager & Hospitality Professional
Deze persoon inhuren
Stuur een vacature direct naar deze kandidaat
Over
Veelzijdige en dynamische allround medewerker, die creativiteit, passie en toewijding aan de horeca toont met 5 jaar managementfuncties. Een hele carrière in de horeca sinds 2002, nadat ik mijn passie vond voor een kleine familiebar en daardoor lid werd van horeca school. Ik heb het voorrecht gehad om te werken in bars, restaurants, fine dining, 5* hotels, nachtclubs, privé-/ledenclubs, waarbij ik uitgebreide expertise in F&B, trends en producten, leiderschap, gastervaringen, proactieve en sterke detailgerichtheid, productieve, efficiënte en effectieve aanpak voor soepele bedrijfsvoering heb opgedaan.
Ervaring
Bar & bediening - Brasa Restaurant - Purmerend
(2026-05)
Bar & bediening - Lamos Restaurant - Purmerend
(2026-04 - 2026-05)
Bar Manager - Lost Society - London
(2024-06 - 2025-07)
Freelancer - Private Events - London
(2019-09 - 2025-12)
Bar Manager - The Windmill Soho - London
(2023-07 - 2023-12)
Assist. Bar Manager - Restaurant OURS - London
(2022-09 - 2022-12)
Bar Supervisor - Aquum Lounge - London
(2021-06 - 2022-09)
Hoofdbarman - Babylon - London
(2020-01 - 2021-06)
Hoofdbarman - Aquum Lounge - London
(2015-08 - 2019-09)
Bartender - Aquum Lounge - London
(2014-06 - 2015-07)
Bar Supervisor - The Clapham North - London
(2014-01 - 2014-05)
Bartender - Infernos Nightclub - London
(2013-08 - 2014-01)
Restaurant Supervisor - My Old Dutch - London
(2013-02 - 2013-10)
Opleiding
WSET - Pernod Ricard UK (2020-08)
Bar Smarts - Pernod Ricard USA (2020-07)
Flair Bartender & Mixologie School - Cocktail Academy (2008-10)
Horeca school (2006-04)
