Hermann Petzold
| Director Retail | Director Comercial | Consumo Masivo | Retail Strategy Leader | Shopper & Category Insights | Channels & Multi-Country Experience | Retail | Retail Media | FMCG | CPG | Endeavor Mentor |
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About
Ejecutivo senior con 10+ años de trayectoria en compañías líderes multinacionales y regionales en Centroamérica, Ecuador, Colombia y Venezuela, con MBA. Sólida experiencia en posiciones de Dirección y Gerencia Senior (Comercial, Marketing y Country Management), en áreas de retail, consumo masivo, tecnología, electrodomésticos, construcción y lubricantes. Fuertes destrezas en innovación comercial, estrategias de crecimiento de categorías, desarrollo de canales, y posicionamiento de marcas, combinado con liderazgo inspirador.
Enfocado en conectar la visión corporativa con la experiencia real del shopper, aportar liderazgo estratégico y visión de negocio.
Experience
Director de Trade Marketing at CMI ALIMENTOS (2024-06 – 2025-10)
Definir la estrategia de canales comerciales, expansión regional, desarrollo de negocios y posicionamiento competitivo en mercados clave (categoría y canales), desarrollar iniciativas promocionales y participar activamente en procesos de RGM, S&OP e Innovación. 8 reportes directos (equipo de 40 personas).
Venta promedio anual: $650 millones de dólares.
- Potencié las ventas en el canal tradicional mediante la implementación Perfect Store / Picture of Success, coordinando la ejecución en +6000 puntos de venta de las marcas de galletas: Can-Can, Dino, ChocoWow, Club Max, y Gama Soda; y de alimentos para mascotas: Rufo y Alimiau, logrando un incremento de +30% en ventas en esos clientes.
- Mejoré la motivación y la productividad del equipo de Trade Marketing, analizando procesos y métricas, diseñando roles y responsabilidades claras, e implementando seguimiento transparente. El equipo se fortaleció pasando de 10 a 40 personas, además de crear oportunidades de crecimiento a equipos internos de la organización.
- Amplié el alcance de la estrategia de promociones al consumidor final, orientando el presupuesto hacia campañas de beneficios al shopper (Back to School, Verano, Mes de la Pasta y Navidad). Implementé activaciones, maximizando el market share: Galletas: 20.3%, Alimento para mascotas: 26.1%, y consolidando 54% de participación en pastas con las marcas INA, L´Italiana, Milano, Fama y Bruni.
- Maximicé la efectividad del plan comercial en cada país y canal mediante segmentación del 100% de los clientes, capacitación y caracterización de canales; además, elevé el nivel de atención CATMAN al diseñar e implementar un modelo para los principales retailers, reduciendo tiempos de respuesta, y manteniendo la capitanía de la categoría de pastas en Walmart.
Consultor Senior en retail, ventas y gestión empresarial at Consultor Senior (2023-08 – 2024-05)
Diseñar y ejecutar proyectos de estrategia comercial, category management y estudios de viabilidad para marcas y retailers en expansión regional, consolidar el enfoque en omnicanal y la transformación digital de modelos de venta.
Gerente Comercial Retail at MARCIMEX (2019-09 – 2023-07)
Definir y ejecutar la planificación estratégica de las áreas comercial, categorías, operaciones y omnicanal: +150 tiendas, eCommerce, desarrollar marca privada y nuevos negocios, velar por los KPIs y su cumplimiento, negociar con proveedores clave, desarrollar y acordar con el área de marketing y finanzas los planes promocionales. 19 reportes directos (equipo de +300 personas).
Venta promedio anual: $180 millones de dólares.
- Lideré la transformación comercial, renegociando con proveedores, optimizando el headcount, rediseñando la estrategia por categoría y mejorando las promociones. En solo 8 meses, la compañía ascendió del puesto #4 al #1 en el ranking de retailers, alcanzando ventas +2%, utilidad +3%, margen +300 bps y +270 bps de market share (GfK).
- Optimicé la eficiencia operativa, la productividad y el clima laboral, identificando y estableciendo el número adecuado de vendedores por tienda, mediante un análisis integral de productividad y rentabilidad. El headcount se redujo en 20%, se ahorró 20% en gasto y se aumentó en +30% el ingreso promedio por vendedor.
- Lideré el plan de expansión, realizando un análisis de mercado, definiendo el nuevo formato de tienda express con surtido optimizado y menor metraje. En solo 6 meses abrimos +50 tiendas, reduciendo costos y tiempos de apertura, e incrementando las ventas en +15%.
- Contribuí al rebranding y al rediseño integral del layout de tiendas, a partir de un análisis del shopper sobre percepción de marca, customer journey y recorrido en tiendas. Este proceso permitió modernizar la marca, optimizar la experiencia de compra y renovar el 100 % de las tiendas bajo el nuevo concepto.
Gerente Senior Comercial | Comprador Senior Categoría at WALMART CENTROAMÉRICA (2013-02 – 2019-08)
Definir y ejecutar las estrategias comerciales y el business plan para alimentos y bebidas (venta, volumen, pricing, surtido, rol de marcas, margen, utilidad, y fill rate) en +900 tiendas y 4 formatos de tiendas, negociar con proveedores transnacionales y regionales. 5 reportes directos.
Venta promedio anual: $350 millones de dólares.
- Lideré el diseño e implementación de la estrategia para múltiples categorías clave en los cuatro formatos de tiendas, analizando el CATMAN y ejecución por formato, alcancé +5% en ventas y +6% en utilidad, con un incremento de +400 bps en margen comercial (+600 bps Nielsen).
- Lideré el lanzamiento y la consolidación de las marcas privadas -Great Value, Sabemas, Suli e Indiana-, alcanzando una participación del +20% en las categorías bajo mi gestión (aceites, arroz, frijoles, embutidos, alimentos congelados, sal, y azúcar), posicionando a Walmart como líder en desarrollo y gestión de marca privada.
- Mejoré las condiciones comerciales de la categoría de cerveza en Centroamérica al importar y lanzar en exclusiva las marcas Brahma y Royal Dutch, logrando precios -30% al consumidor y +500 bps de margen. Esta acción rompió el monopolio y mejoró las condiciones en +400 bps. Posicioné a Walmart como un jugador disruptivo en la categoría.
Gerente de Marketing at HOLCIM – DISENSA (2011-12 – 2013-01)
Definir la estrategia de marketing enfocada en el consumidor final y franquiciados, innovar en servicios de valor agregado, y establecer acciones por canal para identificar las oportunidades.
Venta promedio anual: $50 millones de dólares.
- Diseñé y ejecuté la estrategia B2B de franquicias, con estudio de mercado y propuesta de valor. Orquesté eventos para franquiciados, incrementando la conversión a nuevos franquiciados.
- Estandaricé la identidad de marca y la operación comercial mediante manuales, formación y auditorías, garantizando consistencia en +60 tiendas, logrando incremento en ventas superiores a $5M (+10% de ventas).
Gerente de Desarrollo de Canales y Trade Marketing at RON SANTA TERESA (2010-01 – 2010-12)
Liderar y ejecutar la estrategia de canales: on trade, off trade, cuentas clave, y mayorista, establecer el plan de CATMAN para clientes clave. 5 reportes directos (equipo de 20 personas).
Venta promedio anual: $20 millones de dólares.
- Reposicioné la marca Bodega Privada como referente ultra premium, redefiniendo su modelo comercial y la experiencia del shopper, estableciendo alianzas exclusivas con restaurantes y bares (+15% ventas/utilidad); además, lideré la creación del canal no alcohólico incorporando Agua Perrier, ampliando especialmente la cobertura en panaderías y generando +20% de nuevos clientes y +USD 600K ventas anuales (+3%).
Gerente Comercial at SHELL (2007-01 – 2008-12)
Implementar la estrategia de Route to Market en los distribuidores B2C y B2B, identificar prioridades por canal, diseñar actividades de trade marketing y liderar el crecimiento del canal.
Venta promedio anual: $18 millones de dólares.
- Transformé la red de 22 distribuidores B2B y B2C con la metodología Route to Market, optimizando cobertura, rentabilidad y control comercial, y contribuí a la homologación de canales en Perú, Venezuela y Colombia, estandarizando procesos, sinergias y KPIs de ejecución para una visión única del cliente.
Education
MBA – IE Business School (2009)
Máster en Gerencia de Marketing in Marketing – Universidad Dr. Rafael Belloso Chacín (2003)
Licenciado in Comunicación Social – Universidad del Zulia (1999)


