Bouchra Bouchra
متخصصة في إعداد الحلويات المغربية التقليدية حلوانية محترفة
كفاءة
Bani Yas Cityعضو منذ ١٢ أغسطس ٢٠٢٦
التواصلروح الفريقسهولة التكيفووردإكسيلبوربوينت
·
وظّف هذا الشخص
أرسل عرض عمل مباشرة لهذا المرشح
التواصلروح الفريقسهولة التكيفووردإكسيل
نبذة
أمتلك خبرة مهنية تزيد عن 12 سنة في إعداد وصناعة الحلويات المغربية التقليدية، مع إتقان جميع مراحل الإنتاج، من تحضير العجين والحشوات إلى التشكيل، والطهي، والتزيين والتقديم. لدي خبرة في إعداد أصناف متنوعة، منها كعب الغزال، البريوات، الغريبة، الشباكية، الفقاص، المكروط، صابلي، والبتي فور، مع الحرص على تقديم منتجات ذات جودة عالية، والالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، والعمل بكفاءة تحت الضغط واحترام مواعيد الإنتاج.
الخبرة
متخصصة في صناعة الحلويات المغربية التقليدية
(2014 - 2026)
خبرة مهنية تزيد عن 12 سنة في إعداد وصناعة الحلويات المغربية التقليدية
- إعداد وصناعة الحلويات المغربية التقليدية الحلوة والمالحة بطريقة حرفية
- ابتكار وصفات جديدة مستوحاة من المطبخ المغربي الأصيل
- تنفيذ الطلبات الخاصة بالأعراس والحفالت والمناسبات المختلفة
- الإشراف الكامل على عملية الإنتاج، من التحضير والتزيين إلى التسليم
- الالتزام الصارم بمعايير النظافة والجودة وسلامة المنتجات
التعليم
البكالوريا - الآداب العصرية - ثانوية دار السلام (1998 - 1999)
