Sofia Alonso
Ingeniera en Alimentos
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Sobre mí
Desempeño en agencia de seguros, donde amplié mis conocimientos en el área, así como en el manejo de programas y recursos específicos. Potenciando mis habilidades interpersonales, destacando por mi trato cordial y actitud proactiva.
Experiencia
Atención al público y administración at Organización Espeluse y Cia (2025-02 – Present)
Desempeño en agencia de seguros, donde amplié mis conocimientos en el área, así como en el manejo de programas y recursos específicos. Potenciando mis habilidades interpersonales, destacando por mi trato cordial y actitud proactiva.
- Referencias: Federico Espeluse: 291-4701829 / Lucas Palladino: 2983-649090
Práctica Profesional Supervisada at Laboratorio ENA (2023-10 – 2024-01)
Apliqué los conocimientos adquiridos en la carrera, profundizando el uso de equipamientos y procesos productivos. Participé activamente en tareas de control y mejora, fortaleciendo mis capacidades técnicas y de trabajo en equipo.
- Referencias: Leonela Godoy Prieto: 291-5764833
Trabajo a Congreso Internacional at Plapiqui - CONICET (2022-10 – 2023-05)
Participé en el trabajo de investigación "Obtention and microencapsulation of BSG extracts". Alonso, S., Hermida C.B., Nazareno, M.A., Piña, J. y Pacheco, C. WCCE11 - 11th World Congress of Chemical Engineering (Argentina). Trabajo completo (5 pág.). Presentación póster. (Aceptado) Esta experiencia me permitió ampliar mis conocimientos en el ámbito científico, fortaleciendo mis habilidades en investigación aplicada y comunicación de resultados.
- Referencias: Consuelo Pacheco: 291-4655246
Educación
Ingeniera en Alimentos in Alimentos – Universidad Nacional del Sur (2016 – 2025)




