Karine Oriane
Nutricionista | Segurança dos Alimentos | Qualidade
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Sobre
Profissional com experiência na área de Nutrição Clínica em atendimento nutricional individualizado e home care. Atualmente buscando oportunidades na área de Alimentação Coletiva. Formação em Nutrição pela Universidade Estácio de Sá e Pós-graduação em Segurança dos Alimentos, Pós-graduações em Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição.
Buscando posições como Nutricionista Coletiva ou UAN para ampliar conhecimentos, visão técnica, qualidade e segurança alimentar e contribuir com resultados sustentáveis e saudáveis em ambientes corporativos e institucionais.
Experiência
Nutricionista - ML Saúde
(2021-04 - 2022-09)
- Atuei no atendimento nutricional individualizado, elaborando planos alimentares personalizados voltados à saúde, reeducação alimentar, emagrecimento e estética
- Avaliei indicadores clínicos e antropométricos, definindo estratégias nutricionais conforme metas e condições fisiológicas de cada paciente
- Desenvolvi cardápios equilibrados e planos de suplementação personalizados, alinhados às diretrizes nutricionais e hábitos alimentares
- Registrei evoluções nutricionais em software especializado, acompanhando resultados e ajustando condutas de acordo com o progresso
- Realizei orientação alimentar e acompanhamento contínuo, fortalecendo a adesão dos pacientes e a manutenção de hábitos saudáveis
Nutricionista - RH Saúde Concierge
(2020-04 - 2020-12)
- Conduzi atendimentos individuais com foco em emagrecimento, reeducação alimentar e qualidade de vida, priorizando o equilíbrio nutricional e o bem-estar
- Desenvolvi planos alimentares ajustados a objetivos fisiológicos e estéticos, integrando hábitos, restrições e preferências de cada paciente
- Avaliação nutricional, elaboração de planos alimentares e monitoramento de resultados
- Orientação nutricional e acompanhamento contínuo para melhoria da adesão ao tratamento
Assistente Administrativo - Federação de Triathlon do Estado do Ceará
(2019-12 - 2021-01)
- Gestão de processos administrativos, documentação e suporte operacional
- Controle de relatórios, planilhas financeiras e organização documental
- Conduzi a elaboração de relatórios gerenciais e planilhas financeiras, oferecendo base para a análise de resultados e controle orçamentário da instituição
- Apoio à coordenação de eventos esportivos e relacionamento com fornecedores e parceiros
Formação
Pós-Graduação - Gestão em Unidade de Alimentação e Nutrição - Uninter (2026)
Pós-Graduação - Segurança dos Alimentos - Faculdade Metropolitana de São Paulo (2023)
Graduação - Nutrição - Universidade Estácio de Sá (2019)