Rodrigo Lima da Silva
Maître Executivo, Sommelier e Coordenador de AeB
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Sobre
Facilidade de Comunicação e de
Trabalho em Equipe, Proativo, Dinâmico,
Extremamente Adaptável a Novos
Cenários, Bem Como as Mais Diversas
Mudanças, Pretendo Adquirir não
Apenas Experiência Profissional, mas
Também Aperfeiçoar o Aprendizado com a Convivência no Ambiente
Organizacional, Tendo Como Base a
Atenção e Absorção de Novos
Ensinamentos me
Comunicando de Forma Clara e Objetiva.
Experiência
Ampla experiência como Maitre em restaurantes e Hotéi de luxo, como:
Eataly, Hotel Escola Gran Estanplaza Berrini, Premier wine Bistrô e Importadora de Vinhos.
Formação
Ensino Médio completo.
Cusos: Sommelier;
Inglês
Bartender.
Treinamentos: Gerenciamento de custos
Resolução de conflitos;
Desenvolvimento de equipe;
Postura;
Apresentação pessoal;
Sequência de serviço;
Facilitador.
