Johanna Tituaña
Químico de Alimentos
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Sobre mí
Conocimiento en formulación de productos, procesos de producción, análisis sensorial, químico, físico, bioquímico y microbiológico de los alimentos, al igual que normativas nacionales e internacionales en el ámbito alimentario, con un buen razonamiento crítico, alto sentido de responsabilidad para contribuir al desarrollo de una cultura científica y liderar la gestión profesional.
Experiencia
Conocimiento en formulación de productos, procesos de producción, análisis sensorial, químico, físico, bioquímico y microbiológico de los alimentos, al igual que normativas nacionales e internacionales en el ámbito alimentario, con un buen razonamiento crítico, alto sentido de responsabilidad para contribuir al desarrollo de una cultura científica y liderar la gestión profesional.
Educación
Química de Alimentos- UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR
