Química de Alimentos
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Soy una experimentada profesional capaz de investigar, desarrollar, mejorar e implementar nuevas fuentes de alimentos y métodos de conservación.
Además poseo conocimiento sobre como garantizar la calidad física, química y biológica de los alimentos convencionales y funcionales, aditivos, auxiliares tecnológicos y demás insumos en materias primas, producto en proceso y producto terminado.
Analista físico - químico y microbiológico de productos alimenticios
Analista Ambiental/Instrumental Conocimiento sobre BPM,HACCP y PCC
