Oceane Avranche
Pâtissière et photographe culinaire
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À propos
Diplômée en hôtellerie restauration et passionnée de pâtisserie depuis ma tendre enfance, j'ai toujours su que c'était dans ce domaine que je voulais travaillé plus tard.
Expérience
De nombreuses expériences en service et en pâtisserie dans des restaurants sur Paris, traiteurs comme Potel et Chabot / Guillon…
Un poste de cheffe pâtissière dans une pâtissière à Vannes ( avec comme responsabilité en plus, l'accueil, les réseaux sociaux, la vente ..)
Formation
Un bachelor de 3 ans à l'école FERRANDI PARIS option pâtisserie qui m'a permis d'apprendre les bases de la cuisine, le service et d'accroitre mon savoir faire en pâtisserie. Il m'a permis également d'apprendre la rigueur, la politesse et le monde du travail.