Lewati ke konten utama
Haris Suseno

Haris Suseno

Executive Chef & F&B Director (15+ Tahun)

Talenta
Surabaya, Kota Surabaya200 IDR/jamAnggota sejak 31 Desember 2025
·

Sewa layanan mereka

Minta penawaran tanpa kewajiban

Tentang

Berpengalaman sebagai Executive Chef, F&B Director, General Manager,

dan Dosen Manajemen Perhotelan dengan lebih dari 15 tahun pengalaman di hotel, restoran, dan pendidikan vokasi.

Bertanggung jawab dalam pengelolaan operasional F&B, pengembangan menu dan produk frozen food, penyusunan SOP, pengelolaan SDM,

serta pelatihan dan peningkatan kinerja tim.

Pengalaman

Profesional Food & Beverage dan Perhotelan dengan pengalaman lebih dari 15 tahun di hotel, restoran, dan pendidikan vokasi. Berpengalaman sebagai Executive Chef,

F&B Director, General Manager, serta Dosen Manajemen Perhotelan. Terbiasa mengelola operasional, mengembangkan menu dan produk frozen food,

menyusun SOP, serta memimpin dan melatih tim.

Pendidikan

Lulusan S2 Manajemen Pariwisata dengan latar belakang pendidikan

Perhotelan dari jenjang D3 hingga S1. Memiliki dasar akademik yang kuat dalam manajemen hotel dan restoran, operasional F&B, serta pendidikan vokasi.

Didukung dengan pengalaman praktis di industri perhotelan dan kuliner,

serta aktif dalam kegiatan pengajaran dan pengembangan kurikulum.

Ulasan