Federico Summo
Aiuto pasticcere
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Info
Sono un ragazzo di 25 anni ho lavorato sia in pasticcerie sia in aziende dolciarie ho buone basi nel settore soprattutto nelle preparazioni mignon ma anche nei lievitati come per esempio le brioches
Ho lavorato per un periodo da solo in cui mi occupavo della gestione del laboratorio,cotture e farciture,preparazione impasti base lievitati e non,farcitura e disposizione in vetrina dei pasticcini e croissants vari
Mi piacerebbe davvero tanto poter avere questa possibilità per crescere e realizzarmi in questo ambito lavorativo
Ho conoscenze base sia nelle tecniche sia nel supervisionare le preparazioni affinché siano il più possibili accettabili dai clienti
Inoltre ho frequentato la scuola alberghiera in cui facevo laboratorio di cucina/pasticceria 8 ore a settimana e ho acquisito anche in quell’esperienza le mie capacità
Sono disponibile ad un colloquio conoscitivo in merito a questa offerta di lavoro.
Abito vicino a Varese ma ho una 2 abitazione nei limitrofi di Milano (San Donato) perciò non sarebbe affatto un problema presentarmi al lavoro ogni giorno
Grazie per la collaborazione e resto in attesa di un vostro gentile riscontro vi auguro una buona giornata
Summo Federico
Esperienza
Sono un ragazzo di 25 anni ho lavorato sia in pasticcerie sia in aziende dolciarie ho buone basi nel settore soprattutto nelle preparazioni mignon ma anche nei lievitati come per esempio le brioches
Ho lavorato per un periodo da solo in cui mi occupavo della gestione del laboratorio,cotture e farciture,preparazione impasti base lievitati e non,farcitura e disposizione in vetrina dei pasticcini e croissants vari
Mi piacerebbe davvero tanto poter avere questa possibilità per crescere e realizzarmi in questo ambito lavorativo
Ho conoscenze base sia nelle tecniche sia nel supervisionare le preparazioni affinché siano il più possibili accettabili dai clienti
Inoltre ho frequentato la scuola alberghiera in cui facevo laboratorio di cucina/pasticceria 8 ore a settimana e ho acquisito anche in quell’esperienza le mie capacità
Sono disponibile ad un colloquio conoscitivo in merito a questa offerta di lavoro.
Abito vicino a Varese ma ho una 2 abitazione nei limitrofi di Milano (San Donato) perciò non sarebbe affatto un problema presentarmi al lavoro ogni giorno
Grazie per la collaborazione e resto in attesa di un vostro gentile riscontro vi auguro una buona giornata
Summo Federico
Formazione
Aiuto pasticcere
Ho lavorato per un periodo da solo in cui mi occupavo della gestione del laboratorio,cotture e farciture,preparazione impasti base lievitati e non,farcitura e disposizione in vetrina dei pasticcini e croissants vari
