Jefe de cocina/Chef ejecutivo
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Hola soy Alberto Cabanas un joven chef ejecutivo con más de 10 años de experiencia en el sector de la hostelería. He trabajado en diferentes conceptos tanto restaurantes gastronomicos como operaciones de alto volumen. Estoy deseando seguir creciendo en mi carrera profesional y con ganas de aceptar nuevos proyectos.
Más de 10 años en el sector de la hostelería. Y 6 años dirigiendo la opertiva de una cocina o más de una.
Tengo estudios universitarios y estudios especializados en direccion de cocina.
